Sappiamo che l’esercizio fisico influenza il bisogno di calorie. Quello che spesso ignoriamo è che anche altre attività influenzano il nostro consumo calorico. Anzi, ogni attività, compreso il sonno, brucia delle calorie, in quanto il nostro organismo, per continuare a funzionare, deve mantenere un metabolismo di base. Così, semplicemente per mantenersi in vita durante il sonno il nostro corpo spende la bellezza di 100 calorie. La spesa calorica aumenta poi durante la giornata a seconda delle attività svolte. Sarete felici di sapere che:

Dormire	100 Kcal.
Leggere	80 Kcal.
Scrivere	100 Kcal.
Guardare un film	95 Kcal.
Ascoltare la radio	80 Kcal.
Giocare a carte	100 Kcal.

La gioia delle signore aumenterà enormemente al sapere che i loro mariti possono mantenersi in forma con queste attività:

Cucinare	125 Kcal.
Lavare i piatti	150 Kcal.
Spolverare	160 Kcal.
Lavare a mano la biancheria	160 Kcal.
Stirare	150 Kcal.
Fare il letto	190 Kcal.
Lavare per terra	240
Spazzare il pavimento	200
Dare la cera su parquet o lavare per terra con energia	350
Cucire	180
Fare la spesa con una borsa non troppo carica	170
Fare la spesa con una borsa molto carica	320

E dopo gli “allenamenti” casalinghi perché non fiammeggiare ulteriori 325 Kcal. andando a ballare?

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A scopo puramente indicativo mettiamo a disposizione alcune giornate bilanciate secondo il metodo ZONA di Barry Sears. Ricordo che un buon nutrizionista o un buon dietologo sono la soluzione migliore per ottenere qualsiasi obiettivo alimentare si voglia perseguire, e che le diete "fai da te" oltre che sbilanciate rischiano di essere seriamente pericolose.

 

 
200 g di yogurt magro;

2 albicocche (eventualmente da mettere a pezzi nello yogurt);

40 g di bresaola (circa 4 fette);

un caffè dolcificato con pochi grammi di fruttosio;

un biscotto (meglio se ener zona).
 

Un bicchiere di latte parzialmente scremato   

 
120 g di pollo;

300 g di insalata condita con olio d'oliva ed aceto;

20 g di pane integrale;

3 prugne
 
Un cubetto di grana con 2 crackers);
 

  Un piatto colmo di verdure miste,

160 g di pesce;

200 g di pomodori in insalata;

20 g di pane integrale;

mezzo bicchiere di vino rosso.
 


Un toast con 60 g di farcitura (fra prosciutto sgrassato e sottilette light);

un bicchiere di latte parzialmente scremato;
 

Due fette di bresaola con un kiwi  
 
  140 g di tonno;

insalata verde e finocchi condita con olio d'oliva ed aceto;

mezzo panino;

una fetta di melone;
 

  1 barretta di ener zona snack;
 

100 g di prosciutto crudo sgrassato;

350 g di melanzane grigliate in olio d'oliva;

20 g di pane;

120 g di macedonia di frutta al naturale;
  

150 g di fesa di tacchino;

insalata mista abbondante condita con olio d'oliva ed aceto;

20 g di pane integrale;

200 g di macedonia di frutta al naturale;

mezzo bicchiere di vino rosso;

un caffè dolcificato con fruttosio:
  

  40 g di pasta con sugo di verdure;

100 g di bresaola con olio d'oliva e rucola;

insalata mista a piacere con olio d'oliva;

1 mela.


2 cubetti di grana (40 - 45 g) con una pera

oppure

un panino da 40 g con 50 g di prosciutto cotto sgrassato e 3 olive.

Oppure

2 kiwi e 4 fette di bresaola

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1 bicchiere di latte parzialmente scremato (200 g )

200 g di yogurt parzialmente scremato


1 barretta bilanciata


160 g di ricotta vaccina

20 g di fruttosio

5 g di granella di nocciole

a piacere una spruzzata di polvere di cannella


1 toast composto da 2 fette di pane integrale

60 g di farcitura tra prosciutto sgrassato e sottilette light


160 g di ricotta vaccina

2 kiwi

6 olive


40 g di bresaola

4 cracker (meglio se integrali)

1 cucchiaino da te di olio e limone oppure 6 olive


1 uovo al tegamino con 60 g di farcitura tra prosciutto sgrassato e formaggio magro (tipo sottiletta light o fontina)

4 cracker (meglio se integrali)

6 olive


1 uovo intero e due albumi strapazzati

4 cracker integrali

12 pistacchi


50 g di prosciutto crudo sgrassato

30 g di pane (meglio se integrale)

2 cucchiaini di maionese light


50 g di speck sgrassato

30 g di pane (meglio se integrale)

2 cucchiaini di maionese light


frittata con 1 uovo intero e due albumi

40 g di pane integrale

16 pinoli


70 g di mozzarella light

40 g di pane integrale

12 pistacchi

140 g di fiocchi di formaggio magro

40 g di pane integrale

6 olive

50 g di groviera

40 g di pane integrale


50 g di pecorino

4 grissini


frittata con 1 uovo intero e 20 g di parmigiano

40 g di pane integrale

8 pinoli


1 uovo strapazzato intero

30 g di prosciutto cotto

40 g di pane integrale

6 pistacchi


panino composto da 30 g di pane integrale

60 g di prosciutto

6 olive


1 bicchiere di latte parzialmente scremato (200 g )

½ toast composto da 20 g di pane integrale 30 g di prosciutto cotto sgrassato

1 noce


yogurt bianco parzialmente scremato (200 g )

½ toast composto da 20 g di pane integrale 30 g di prosciutto cotto sgrassato

3 mandorle


panino composto da 40 g di pane integrale e 70 g di mozzarella vaccina

12 pistacchi